viernes 13 de marzo de 2009

Cómo preparar una mezcla de FONDUE DE CHOCOLATE


Ingredientes:
Chocolate
Agua
Crema de leche
Brandy y leche

Elaboración
-Trocee las tabletas de chocolate y colóquelas en un recipiente con una cucharad de agua por cada tableta, lleve al microondas de 3 a 4 minutos
-Una vez derretido el chocolate, batirlo con la crema de leche y agregar el brandy.
-Transferir al tazón del fondue

Para "mojar" en el chocolate, sugerimos frutas como FRESAS, BANANAS, MANZANAS, MANGOS, PERAS, también GALLETAS, PRETZELS, MALVAVISCOS o simplemente pedazos de Pan dulce.
 
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